차가버섯의 효능

서론

차가버섯은 북위 45도 이상 지역 자작나무에 기생하는 버섯입니다. 러시아에서는 16세기경부터 불치병을 치료하는 비약으로 전해내려 왔으며 현재 러시아에서는 공식적인 암치료 약재로 인정받고 있다고 합니다. 또한 미국에서도 10여년전부터 항암효과 및 면역증진 등 여러 가지 효과들이 입증되어 건강보조식품으로 판매되고 있으며 일본과 한국에서도 최근 들어 많은 사람들이 찾고있습니다. 하지만 아직까지는 우리나라에선 생소한 버섯이라 어떤 효능이 있는지 모르시는 분들이 많을것 같아 내용을 공유하고자 합니다.

 

본론

1. 차가버섯이란? 

 

먼저 차가버섯이란 이름은 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로 바이러스에 의해 착생하여 수액을 먹고 자라는데 대개 15~20년 동안 성장한다고 합니다. 오리나무나 버드나무, 단풍나무등에서도 발견되지만 이들은 효능이 없다고 합니다. 이렇게 자란 버섯은 바깥 껍질이 매우 단단하여 돌처럼 보이기도 하는데 주로 검은빛을 띠며 속 부분은 황색을 띤다고 합니다. 그리고 겉껍질을 까면 노란 속살부분이 나오는데 이것이 약용부위라고 합니다.

 

2. 차가버섯 성분

 

약용부위는 크로모겐 콤플렉스라는 성분이 다량 함유되어있는데 베타글루칸, 폴리페놀, 이노시톨, 플라보노이드, SOD성분, 각종 미네랄 등 몸에 좋은 다양한 성분들을 가지고있다고 합니다. 특히 다른 버섯류와는 다르게 거의 모든 영양소를 골고루 갖추고 있어서 신체 전반의 균형있는 건강관리에 도움을 준다고 합니다. 이러한 영양성분 덕분에 꾸준히 섭취하면 항산화작용(노화방지), 당뇨개선, 고혈압 개선, 간기능 향상, 염증완화, 아토피 완화, 피부미용, 다이어트, 피로회복, 성인병 예방, 위장질환 개선, 변비예방, 혈액순환 촉진, 콜레스테롤 수치 저하, 혈압조절, 심장건강 증진, 뼈 강화, 정력강화, 빈혈증상 완화, 신경안정 작용, 숙취해소, 이뇨작용, 소화촉진, 수족냉증 완화, 스트레스 해소, 숙면유도, 탈모 방지 등등 셀수없이 많은 효능을 기대할 수 있다고 합니다.

 

3. 차가버섯 효능

 

이렇게 수많은 효능 중 몇가지를 추려보자면 먼저

 

3-1. 활성산소 제거능력이 탁월하다는 점입니다.

 

인체내 세포활동 과정에서 필연적으로 발생하는 활성산소는 정상세포를 공격하여 노화시키고 질병을 유발하는데 이를 제거함으로써 항노화 식품으로서의 가치가 높다고 합니다.

 

3-2. 혈당수치 조절효능입니다.

 

췌장베타세포 재생을 도와 인슐린 분비를 정상화시켜 당대사를 원활하게 해줌으로써 당뇨병 환자에게 큰 도움이 된다고 합니다.

 

3-3. 혈관 내 노폐물 배출 입니다.

 

풍부한 칼륨함량으로 나트륨배출을 돕고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하는데 좋다고 합니다.

 

3-4.  소염작용

 

강력한 항염물질인 베툴린산이 체내 염증유발 물질을 억제시킴으로써 관절염같은 염증성 질환을 호전시키는데 도움이 된다고 합니다.

 

3-5. 위점막 보호및 위암발생 억제 효능입니다

 

헬리코박터 파일로리균 증식을 억제시키는 리그닌이라는 성분이 많이 함유되어있어 위염 또는 위암환자분들에게 추천되는 식품이라고 합니다.

 

3-6. 면연력 증강 효능입니다.

 

백혈구 생성을 자극해서 세균감염으로부터 방어막을 형성해주고 신진대사를 활발하게 하여 외부로부터 침입하는 유해세균 감염을 막아준다고 합니다.

 

3-7. 기관지염 증상 완화 효능입니다.

 

목감기나 기침감기에 걸렸을때 따뜻한 물에 우려서 마시면 가래를 삭히고 폐속 미세먼지를 씻어내어 호흡기 계통 문제를 해결하는데 도움이 된다고 합니다.

 

3-8. 알레르기 반응 감소 효능입니다.

 

히스타민분비를 억제시켜서 두드러기나 가려움증 비염 천식 알러지반응을 줄여준다고 합니다.

 

3-9. 체중감량 효능입니다.

 

식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 주고 장운동을 활발히 시켜 배변활동을 돕습니다.

 

3-10. 갱년기 증상 완화 효능입니다.

 

여성호르몬 에스트로겐과 유사한 구조를 가진 식물성 에스크로겐 다당체가 다량 함유되어있어서 호르몬 불균형으로 인한 우울증 불면증 안면홍조 골다공증 생리불순 등 중년여성에게서 자주 나타나는 갱년기 증상을 완화시킨다고 합니다.

 

3-11. 방사능 피폭 후유증 회복 효능입니다.

 

체르노빌 원전사고 당시 방사선 피해자들에게 투여되었을만큼 뛰어난 해독작용을 한다고 합니다.

 

결론

이렇듯 엄청난 효능을 지닌 차가버섯이지만 주의해야될 점도 존재합니다. 일단 차가운 성질을 지니고있기 때문에 체질상 몸이 찬분들은 과다섭취 시 복통 설사 구토 오한 발열 등 부작용이 나타날 수 있으니 적당량을 드시는걸 추천드립니다. 다음으론 특이체질이신 분들께선 전문의와 상담 후 복용하시는걸 추천드립니다.

 

마지막으로 보관방법인데요, 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하여야 하며 장기간 보관시엔 냉동보관 하셔야됩니다.

 

 

차가버섯