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중국8

두리안을 소개합니다. 두리안을 소개하며 두리안은 열대과일 중에서도 독특한 향과 맛으로 유명한데요, 이 과일은 냄새만으로 호불호가 갈리기도 합니다. 하지만 영양학적으로는 아주 좋은 과일이라는 점! 알고 계셨나요? 이번 포스팅에서는 두리안의 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 두리안의 이것 저것 1. 두리안의 정확한 이름은 무엇인가요? 두리안은 영어로는 Durian이고 말레이어로 가시라는 뜻이라고 합니다. 2. 두리안의 원산지는 어디인가요? 두리안의 원산지는 말레이시아라고 알려져있어요. 동남아 지역에서만 재배되는 귀한 과일이랍니다. 3. 두리안의 역사는 어떻게 되나요? 두리안은 15세기경 인도차이나 반도 말레이반도 일대에서 처음 발견되었다고 하는데요, 16세기 이후 중국 남부지역에까지 전파되어 널리 재배되기 시작했다고.. 2023. 8. 11.

참기름의 효능과 사용 시 주의할 점 참기름은 참깨에서 추출한 인기 식용유로 수세기 동안 전 세계의 다양한 요리에 사용되어 왔습니다. 그것은 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 몇 가지 건강에 도움을 제공하기 때문입니다. 이 블로그에서는 참기름이 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 가이드라인을 제공합니다. 참기름은 한중일 동아시아에서는 많이 사용하는 식재료 중의 하나지만 서양에서는 많이 사용하지 않는다고 합니다. 이는 참기름의 고소한 맛을 싫어하는 사람이 많고 식재료 자체의 향이나 맛을 살리고 싶은데 참기름으로 인해 식재료가 가진 본연의 맛과 향을 획 덮어버리기 때문에 서양요리 세프들은 잘 사용하지 않는다고 합니다. 우리나라는 참깨의 자급율이 15%정도로 아주 낮은 편이며 대부분의 참깨를 수입에 의존하는 실정입니다. 중국과 수교 후 중국산 참깨.. 2023. 6. 9.

천하의 가장 좋은 술 농향형 백주의 경전 ‘우량예’ 천진에 출장을 자주 갔던 시절 천진에 6개월정도 체류하고 있을 때 중국의 지인으로부터 우량예 2병을 선물받아 마신 적이 있었다. 아침에 숙취로 인한 두통과 메스꺼움같은 불편함이 없었다. 하지만 일어나면 어지럽고 음주로 인한 후유증은 소주를 마신 것보다는 덜하지만 특유의 고통은 비슷했다. 개인적으로는 뒤끝이 깨끗한 편이었다. 그래서 좋은 술로 기억하고 있는 중국의 명주다. 갑자기 그시절 생각이 나서 우량예를 검색해 보고 포스팅한 글입니다. 아무리 좋은 술이라도 많이 마시면 건강을 해친다는 것은 만고의 진리인데 이것을 잊어버리면 항상 고통을 격을 수 밖에 없습니다. 중국에서 명주라고 하는 마오타이(茅台)를 대적할 수 있는 2대 명주중의 하나를 꼽으라고 하면 우량예(五糧液)를 추천하고 싶다. 명주중의 명주이며.. 2023. 6. 9.

신분 과시, 뇌물로 사용되는 중국의 담배 이야기 어느 나라든지 담배를 피우는 애연가들은 많습니다. 애연가가 많기로 유명한 중국을 빼고 말하면 서러울 정도로 흡연인구가 인구대국만큼이나 많은 것이 사실입니다. 우리가 잘 아는 대표적인 애연가를 말하자면 중국의 개혁개방의 지도자 등샤오핑(鄧小平)은 지독한 담배 골초였으며 93세까지 살았고, 중화인민공화국를 건국한 마오저뚱(毛泽東)은 애연가로서 유명한데 83세까지 살았습니다. 이런 중국인들의 흡연도 놀랍지만 중국의 담배가격에 더 놀란다는 사실입니다. 중국은 사회전체가 흡연에 관대할 뿐만 아니라 중국산 담배의 종류도 몇 만 가지나 된다고 하니 담배천국이라는 말이 실감납니다. 중국인을 만나는 장소에 가면 제일 먼저 담배를 한 개비씩 나눠 주면서 친분을 과시하기도 하는데 조금 멀리 있는 사람에겐 던져 주기도 합니다.. 2023. 6. 7.

중국 최고의 명주 마오타이(茅台) 酒 마우타이라고도 불리는 마오타이는 독특한 맛과 문화적 중요성으로 국제적으로 인정받은 유명한 중국 술입니다. 마오타이 제조방법, 산지, 판매량 등을 알아보고자 합니다. 마오타이는 중국공산당 지도부가 좋아하는 술입니다. 사연은 1934~1935년 걸어서 일만킬로를 도망다닌 대장정시절 장제스의 국민당군에 쫓겨 중국 서부지역을 전전하며 도망을 치던 중공(中共) 지도부는 어느날 구이저우(貴州) 마오타이茅台) 마을에 도착했습니다. 마을 사람들이 마오쩌둥을 비롯해 공산당 간부들에게 술을 대접했습니다. 홍군은 처음에 100여개의 항아리에 가득 찬 액체를 물인 줄 알았다. 일부는 그 물로 발을 씻었다. 코민테른에서 파견된 독일인 오토 브라운은 술을 좋아했는데, 발을 씻지 않은 술을 한모금 마셔 보고는 곧바로 뻗어버렸습니다.. 2023. 6. 5.

한국 OLED 기술 훔치기에 혈안이 된 중국 한국 엔지니어 빼가기 중국이 LCD 분야에서 세계 1위를 달성한 배경에는 한국의 기술자를 대거 채용해서 기술을 훔치고 정부의 막대한 지원에 힘입어 싼가격으로 시장을 확보해 나간 사실은 누구도 부인할 수 없습니다. 세계 최고의 기술을 자랑하는 한국 OLED의 기술이 얼마나 부러웠으면 또다시 한국 OLED 기술을 훔쳐서라도 세계 시장을 LCD처럼 장악하고 싶은 야망을 드러냈습니다. 한국 엔지니어 채용공고를 냈는데 전부 한글로 되어 있습니다. 이것은 한국 엔지니어를 염두에 두고 채용하겠다는 비열한 꼼수를 알 수 있습니다. 심지어 급여수준이 상상을 초월할 정도입니다. 현재 급여의 5배는 보통이고 심지어 10배까지 주겠다는 회사도 있습니다. 그리고 우리 기술자들이 주의해야 할 일은 기술을 다 넘겨주고 나면 바로 .. 2023. 5. 24.

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