반응형 일본6 일본 낫토의 효능 어느 날 TV를 보는데 유명 연예인이 매일 이것을 하나씩 챙겨 먹는 것을 보고 관심을 가지게 되었습니다. 그리고 그 연예인이 나이에 비해 동안이었습니다. 그것은 건강을 유지시켜 준 비결이라 생각되어 그 연예인을 따라서 하루 하나씩 먹게 되었는데 건강감진 결과가 생각보다 좋게 나왔습니다. 그래서 3년 가까이 먹었던 경험이 있었는데 불현 듯 블로그 주제로 쓰고 싶은 생각이 들었습니다. 우리의 청국장과 굉장히 유사한 식품이라고 생각됩니다. 일본 요리는 다양한 맛, 식감, 독특한 요리로 세계적으로 유명합니다. 그 중에서도 낫토는 독특한 맛과 뛰어난 건강 효과로 특별한 위치를 차지하고 있습니다. 이 대두 발효 요리는 일본에서 수세기에 걸쳐 먹어 왔으며, 지금은 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 낫토의 놀라운 성질.. 2023. 6. 17. 참기름의 효능과 사용 시 주의할 점 참기름은 참깨에서 추출한 인기 식용유로 수세기 동안 전 세계의 다양한 요리에 사용되어 왔습니다. 그것은 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 몇 가지 건강에 도움을 제공하기 때문입니다. 이 블로그에서는 참기름이 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 가이드라인을 제공합니다. 참기름은 한중일 동아시아에서는 많이 사용하는 식재료 중의 하나지만 서양에서는 많이 사용하지 않는다고 합니다. 이는 참기름의 고소한 맛을 싫어하는 사람이 많고 식재료 자체의 향이나 맛을 살리고 싶은데 참기름으로 인해 식재료가 가진 본연의 맛과 향을 획 덮어버리기 때문에 서양요리 세프들은 잘 사용하지 않는다고 합니다. 우리나라는 참깨의 자급율이 15%정도로 아주 낮은 편이며 대부분의 참깨를 수입에 의존하는 실정입니다. 중국과 수교 후 중국산 참깨.. 2023. 6. 9. 일본이 베낀 한국의 삼양식품 불닭볶음면 일본 최대의 라면업체 닛신식품이 한국 삼양식품의 불닭볶음면을 베낀 컵라면을 출시해 논란이 되고 있습니다. 일본이 한국을 베끼는 일이 발생했다고 일본내에서도 비판이 일어나고 있습니다. 무슨 내용인지 알아보겠습니다. 한류의 영향으로 K 제품에 대한 세계적인 유행으로 인기가 높아 그 동안 한국이 일본을 모방해 왔는데 일본이 한국을 모방하는 굴욕적인 현상이 일어났다고 일본인들 사이에 자성의 목소리도 있었습니다. 어떤 일본인은 그 동안 한국의 모방에 대한 복수 차원이라고 말하면서 과거 한국기업의 표절사례를 자세하게 소개하기도 했다. 새우깡, 쵸코송이, 빼빼로 등을 예로 들며 한국이 베낀 제품이라고 설명했습니다. 닛신 볶음면 포장지에 한글로 “볶음면” 이라는 제품명이 표기돼 있으며 삼양식품의 불닭볶음면과 같은 색상.. 2023. 5. 19. LG 스타일러 일본에서 대박났다. 외국 브랜드의 무덤이라고 하는 일본에서 승승장구하는 제품이 있습니다. 그 만큼 일본의 기술력과 제품에 대한 믿음과 자부심이 크기 때문에 외국 브랜드의 무덤이라고 하겠지요. 그리고 일본인의 2중성을 보여주는 단편적인 모습은 한국산은 일본제품보다 품질이 나쁘다는 인식을 가지고 한국제품을 2류나 3류 정도의 제품으로 취급하고 있다는 것입니다. 그런데 대 반전이 일어나 일본에서 없어서 못파는 제품이 있습니다. 일본인들이 LG전자 스타일러를 일본산 가전으로 알고 사용하고 있었다는 사실입니다. 하지만 한국산이라는 것을 알고 “에이 아니야”라고 했던 이것! 워낙 인기가 좋아 일본 방송에서 제조사를 가라고 취재했던 이것! 방송시간도 아주 짧게 방송을 했던 이것! 바로 LG전자 스타일러입니다. 앞에서도 말했지만 일본인의.. 2023. 5. 18. 한국의 OLED 기술 개발과 경쟁력 OLED는 유기발광다이오드의 약자로, 전기를 가하면 스스로 빛을 내는 발광소자입니다. LCD(액정디스플레이)나 PDP(플라즈마디스플레이)와 같은 기존 디스플레이 기술보다 뛰어난 성능을 가지고 있어 차세대 디스플레이 기술로 주목받고 있습니다. OLED의 역사는 1987년으로 거슬러 올라갑니다. 미국의 코닥 연구소에서 당칭완(Ching W. Tang) 박사와 스티븐 반슬라이크(Steven Van Slyke) 박사가 최초의 OLED 소자를 개발했습니다. 이후 일본, 한국, 유럽 등지에서 OLED에 대한 연구가 활발히 진행되었고, 2000년대 초반에 이르러 대형 OLED 디스플레이의 상용화가 시작되었습니다. 한국은 OLED 분야에서 세계적인 경쟁력을 보유하고 있습니다. 삼성전자와 LG전자는 세계 최대 규모의 O.. 2023. 5. 13. 한국이 원조라고 알고 있는 이것 사실은 일본이 원조입니다. 한국이 원조라고 알고 있는 이것 사실은 일본이 원조입니다. 지금부터 이것을 알려 드리겠습니다. 일본이 개발했지만 한국이 돈을 버는 황당한 이것 무엇일까요? 우리가 잘 알고 있는 제주도 특산품으로 알고 있는 “한라봉”입니다. 해외에서 일본산보다 한국산이 더 유명세를 타다보니 해외에서 당연히 한국산으로 인식하고 있습니다. 심지어 일본산 한라봉을 보고 한국산이라고 할 정도입니다. 맛에서 월등히 앞선 한국산을 외국에서 더 인기가 있는 것은 물론 한국산만 찾고 있는 실정입니다. 일본산이면 당연히 로열티를 주고 있다고 생각하시죠? 아닙니다. 단 한푼도 일본이 로열티를 챙길 수 없는 중대한 실수가 있었습니다. 1972년 일본의 농림수산성에서 개발한 품종입니다. 그런데 일본의 실수로 우리나라에 품종보호 출원등록을 하지.. 2023. 5. 6. 이전 1 다음 반응형
