반응형 스코틀랜드 음식2 스코틀랜드식 스튜(Scotch Stew)를 소개합니다. 스코틀랜드식 스튜(Scotch Stew)를 소개하며 유래 스코틀랜드식 스튜는 스코틀랜드의 대표적인 전통 음식으로, 16세기경부터 먹어온 것으로 알려져 있습니다. 당시 스코틀랜드는 가난한 나라였기 때문에, 흔하게 구할 수 있는 재료로 스튜를 만들었습니다. 주재료 스코틀랜드식 스튜의 주재료는 다음과 같습니다. 양고기: 스코틀랜드에서는 양고기가 가장 인기 있는 고기입니다. 감자: 스코틀랜드의 대표적인 농산물입니다. 양파: 스코틀랜드의 대표적인 야채입니다. 당근: 스코틀랜드의 대표적인 야채입니다. 맥주: 스코틀랜드의 대표적인 맥주를 사용하면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다. 향신료: 소금, 후추, 월계수 잎, 타임, 로즈마리 등이 사용됩니다. 만드는 법 스코틀랜드식 스튜를 만드는 법은 다음과 같습니다. 양고기를 .. 2023. 10. 4. 스코틀랜드식 아침 식사(Full Scottish Breakfast)를 소개합니다. 스코틀랜드식 아침 식사(Full Scottish Breakfast)를 소개하며 유래 스코틀랜드식 아침 식사는 스코틀랜드의 대표적인 전통 음식으로, 18세기경부터 먹어온 것으로 알려져 있습니다. 당시 스코틀랜드는 가난한 나라였기 때문에, 흔하게 구할 수 있는 재료로 아침 식사를 만들었습니다. 주 재료 스코틀랜드식 아침 식사의 주 재료는 다음과 같습니다. 베이컨: 돼지고기의 뒷다리를 얇게 썬 것 소시지: 돼지고기나 소고기를 섞어 만든 소시지 블랙 푸딩: 양의 피, 돼지 내장, 밀가루, 향신료를 섞어 만든 소시지 화이트 푸딩: 밀가루, 버터, 계란, 우유를 섞어 만든 빵 토마토: 구운 토마토 버섯: 구운 버섯 콩: 통조림 콩 잉글리시 머핀: 잉글랜드식 머핀 와플: 와플 만드는 법 스코틀랜드식 아침 식사를 만드.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
