대표적인 커피의 5종류와 원산지, 특징
대표적인 커피의 5종류를 소개하며 세상에는 커피의 종류는 너무나 많습니다. 원산지를 기준으로 분류하기도 하고, 커피의 품종, 로스팅에 따른 가공방법, 첨가하는 향이나 온도, 블랜딩 방법에 따라 분류를 하기도 합니다. 그래서 커피의 종류는 너무 많아서 나열하기가 너무 어렵습니다. 여기에서는 대표적인 커피 5종류를 개략적으로 설명하도록 하겠습니다. 대표적인 커피 5가지 1. 아라비카 커피 아라비카 커피는 세계 커피 생산량의 약 60%를 차지하는 가장 대표적인 커피 원두입니다. 해발 800m 이상의 고지대에서 재배되며, 부드러운 맛과 풍부한 아로마가 특징입니다. 신맛이 강한 예가체프, 케냐, 탄자니아와 같은 과일향이 나는 원두부터 고소하고 깊은 풍미의 코스타리카, 콜롬비아, 브라질과 같은 원두까지 다양한 맛과..
2023. 9. 4.
