반응형 병아리콩1 병아리콩을 아시나요? 병아리콩 소개하며 병아리콩은 이집트콩 또는 칙피라고 불리는 콩입니다. 중동지역과 인도 지역에서 주로 재배되는 이 콩은 생긴 모양이 병아리 머리처럼 생겨서 병아리콩이라는 이름이 붙었다고 해요. 우리나라에서는 아직 생소하지만 외국에서는 채식주의자들이 고기 대신 단백질 섭취를 위해 많이 먹는 식품이기도 합니다. 저 역시 다이어트를 하면서 알게 된 식재료였는데요, 처음엔 맛이 너무 없어서 이걸 어떻게 먹나 싶었는데 먹다보니 고소한 맛이 점점 매력적으로 느껴지더라구요. 그래서 지금은 밥 지을 때마다 넣어 먹고 있답니다. 이렇게 맛있는 병아리콩이 어떤 효능이 있는지 알고 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있겠죠? 병아리콩 자세히 알아 봅니다. 병아리콩이란? 병아리콩은 다른 콩류에 비해 크기가 작고 마치 밤맛이 나는 특징이.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형