반응형 카리야 피리1 카리야 피리(Karjalanpiirakka)를 소개합니다. 카리야 피리(Karjalanpiirakka)를 소개하며 유래 카리야 피리는 핀란드의 대표적인 전통 음식으로, 17세기경부터 먹어온 것으로 알려져 있습니다. 당시 핀란드는 러시아의 지배를 받고 있었는데, 러시아에서 유입된 음식 중 하나가 카리야 피리라고 합니다. 주재료 카리야 피리의 주재료는 다음과 같습니다. 쌀가루: 카리야 피리의 기본 재료입니다. 감자: 카리야 피리의 필수 재료입니다. 양파: 카리야 피리의 풍미를 더해줍니다. 베이컨: 카리야 피리의 감칠맛을 더해줍니다. 만드는 법 카리야 피리를 만드는 법은 다음과 같습니다. 쌀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽을 얇게 밀어 둥글게 만듭니다. 감자, 양파, 베이컨을 넣고 으깨어줍니다. 으깬 감자를 반죽에 넣고 덮어줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 .. 2023. 10. 8. 이전 1 다음 반응형
