반응형 순록요리1 핀란드 순록요리 핀란드 순록요리를 소개하며 핀란드의 순록 요리는 핀란드 북부 지역에서 오랫동안 이어져 온 전통 음식입니다. 핀란드 북부 지역은 순록 사육이 활발한 지역으로, 순록은 식용과 교통, 노동력 등 다양한 용도로 활용되어 왔습니다. 순록 요리는 이러한 순록을 이용하여 만든 요리로, 튀김, 구이, 스튜 등 다양한 방법으로 요리됩니다. 유래 핀란드의 순록 요리는 핀란드 북부 지역에서 순록을 사육하기 시작한 약 1만 년 전부터 그 유래를 찾을 수 있습니다. 순록은 핀란드 북부 지역의 원주민인 사미족의 주요 식량원이었습니다. 사미족은 순록을 사냥하여 고기를 먹고, 가죽을 이용하여 옷과 텐트를 만들었습니다. 만드는 법 핀란드의 순록 요리는 만드는 법에 따라 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 하나는 순록 고기를 그대로 조.. 2023. 9. 15. 이전 1 다음 반응형