반응형 글래모르간 소세지1 글래모르간(Glamorgan Sausage) 소시지를 소개합니다. 글래모르간 소시지를 소개하며 유래 글래모르간 소시지는 웨일즈의 대표적인 전통 음식으로, 19세기 중반에 웨일즈 남부 글래모르간셔 지방에서 처음 만들어졌다고 알려져 있습니다. 당시 웨일즈에서는 육류가 귀했기 때문에, 치즈와 부추를 주재료로 한 글래모르간 소시지가 개발되었습니다. 주재료 글래모르간 소시지의 주재료는 치즈, 부추, 빵가루입니다. 치즈는 글래모르간 소시지의 고소한 맛을 더해 줍니다. 부추는 글래모르간 소시지의 감칠맛을 더해 줍니다. 빵가루는 글래모르간 소시지의 식감을 더해 줍니다. 만드는 법 글래모르간 소시지를 만드는 법은 다음과 같습니다. 치즈, 부추, 빵가루를 섞습니다. 소시지 모양으로 빚습니다. 빵가루를 묻힙니다. 기름에 튀깁니다. 먹는 법 글래모르간 소시지는 따뜻하게 먹는 음식입니다. 샐.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 반응형